Bucatele noastre, Carte cu preparate mai mult sau mai putin romanesti, Horia Virlan
ACEST PRODUS NU MAI ESTE DE ACTUALITATE
Descriere / Specificatii
- Cartea contine retete ale unor preparate care au fost culese de autor in calatoriile prin tara, altele preluate din caietele de bucate ale bunicii sau “furate” de la cate o gospodina priceputa, dar toate au fost testate de Horia Virlan in bucatarie, iar marea majoritate a preparatelor a suferit modificari in ceea ce priveste componenta ingredientelor si a tehnicilor culinare. Ingredientele si condimentele sunt cele comune, pe care le gasim in orice magazin, super market sau piata. Autorul nu a dorit sa impopotonez retete gatite de mamele si bunicile noastre cu ingrediente “fancy”, doar din dorinta de ale face cat mai interesante, Horia Virlan considerand ca o bucata de carne de calitate, insotita de o leguma proaspata, nu are nevoie de mare ajutor din partea condimentelor, ci doar de un mod corect de a fi pregatite.
- Autor: Horia Virlan
- Data aparitiei: Februarie 2010
- Editura: Noi Media Print
- Format carte:24 x 21,5 cm
- Mai multe detalii
Comentariul tau
Fii un STAR
Paseste n lumina reflectoarelor si spune lumii parerea ta sincera despre acest produs.
Este sansa ta sa creezi buzz despre produsele tale preferate, sa stabilesti trendurile pentru acest sezon si sa ajuti alti cumparatori sa faca cele mai bune alegeri.